세계 10대 슈퍼푸드 종류 및 효능 (녹차, 귀리, 마늘, 브로콜리, 블루베리, 토마토, 아몬드, 레드와인, 연어, 시금치)

세계 10대 슈퍼푸드

 

세계 10대 슈퍼푸드는 비타민, 항산화제,

 

섬유질, 미네랄, 그리고 다른 생리활성 물질들이

 

풍부하게 함유하고 있는데요.

 

어떠한 푸드가 있는지 한번 세계 10대

 

슈퍼푸드의 종류 및 효능에 대해서

 

한번 각각 알아보도록 합시다.

 

 

1. 녹차

녹차

녹차는 카테킨이라는 항산화 물질이

 

풍부하게 들어있습니다.

 

그중 하나가 바로 카테킨인데요.

 

카테킨은 유해 활성산소를 제거하여

 

세포 손상을 예방하고 폐암, 위암 등의 발병

 

위험을 줄여주는 역할을 합니다.

 

또한 녹차의 테아닌 성분은 집중력을

 

향상시키고 스트레스를 감소시키는데

 

많은 도움을 주게 됩니다.

 

2. 귀리

귀리

귀리에는 아미노산, 리놀렌산, 베타글루칸 등

 

다양한 성분들이 풍부하게 들어가 있는데요.

 

그중 2가지 성분에 대해서 알아보자면

 

아미노산은 신진대사와 근육 형성에 도움을 주고,

 

베타글루칸은 심장병과 당뇨병을

 

예방하는데 도움을 줍니다.

 

 

3. 마늘

마늘

마늘은 알리신과 유황 화합물을 함유하고 있어

 

항균 및 항산화 작용을 합니다.

 

또한 마늘은 혈압을 낮추고 동맥 경화를

 

방지하여 항암 효과에 뛰어난 슈퍼 푸드 중

 

하나라고 할 수 있어요.

 

 

4. 브로콜리

브로콜리

브로콜리에는 비타민 C, 비타민K, 아미노산,

 

미네랄 등이 풍부하게 들어가 있으며

 

브로콜리는 피부 건강을 촉진하고 항암 효과가

 

있으며 브로콜리의 베타카로틴이란 성분은

 

기미와 주근깨를 방지하는 역할도 합니다.

 

 

5. 블루베리

블루베리

블레베리는 안토시아닌이라는 항산화 물질이

 

풍부하게 들어가 있으며 이는 노화를 방지하고

 

심혈관 질환을 예방하는데 도움을 줍니다.

 

또한 블루베리에는 비타민 C와 비타민 E가

 

함유되어 피부건강에도 좋아요.

 

6. 토마토

토마토는 라이코펜이라는 항산화 성분을

 

포함하고 있어 심혈관 질환 예방과

 

노화를 방지하는데 도움을 줍니다.

 

또한 토마토의 칼륨은 혈압을 관리하는데

 

도움을 주며 비타민 C와 비타민K를

 

풍부하게 함유하고 있어 다양한 건강 이점을

 

제공하고 있습니다.

 

7. 아몬드

 

아모드에는 비타민 E와 셀레늄이 풍부하게

 

들어있어 알츠하이머병 예방과 뇌 건강에 좋으며

 

아몬드의 섬유질은 다이어트와 소화에

 

도움을 주고, 셀레늄은 항산화 기능을

 

향상시켜 세포 손상을 예방합니다.

 

8. 레드와인

레드와인은 카테킨과 폴리페놀이 함유되어

 

항산화 작용을 하며 특히 심장 질환, 뇌 질환,

 

스트레스 완화에 도움을 주기로 유명하며

 

혈압을 낮추는데도 도움을 준다고 합니다.

 

9. 연어

연어는 오메가-3 지방산을 함유하고 있어

 

혈관 건강을 좋으며 뇌 건강에도

 

도움을 줄 수 있습니다.

 

그리고 비타민 D와 아스타잔틴이

 

풍부하게 함유되어 각종 질병 예방에도

 

많은 도움이 될 수 있습니다.

 

 

10. 시금치

시금치는 베타카로틴, 비타민 B, 비타민 C,

 

칼슘, 철분 등이 풍부하게 들어가 있으며

 

피로 회복과 스태미나 향상 등 도움을 주며

 

폐암과 대장암을 예방하는데

 

도움이 됩니다.

 

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이상으로 세계 10대 슈퍼푸드의 종류와

 

효능에 대해서 설명드렸는데요.

 

다양한 슈퍼푸드를 조합하여 균형 잡힌

 

식사를 한 번 도전해 보세요.!!