목차
아침식사는 하루를 시작하는 첫걸음이자
그날 하루의 컨디션에 큰 영향을 줄 수 있기 때문에
아침 공복에 먹는 음식에 대해서는 반드시
알아 두시는 것이 도움이 될 수 있습니다.
그래서 이번 글에서는 '아침 공복에 먹으면
좋은 음식 BEST 10'이란 제목으로
아침 공복에 드시면 더욱 효과적인 음식에
대해서 효능과 섭취법에 대해서 한번
알아보도록 하겠습니다.
아침 공복에 먹으면 좋은 음식
1. 물
아침에는 다음 음식들보다 가장 우선이 되면
좋은 것이 바로 물이라고 할 수 있는데요.
사람은 자는 동안 알게 모르게 탈수 상태로
이어지기 때문에 일어나자마자 마시는 물이
우리 몸에 좋은 영향을 주게 되며,
그 외에도 물은 체내 독소를 제거하고 콩팥을
활성화시켜 주며 장 건강에도 도움을 주게 됩니다.
그리고 물을 마시면 체내의 대사 활동이
촉진되어 에너지 소모가 높아질 수 있는
장점이 있는데요.
아침에 물을 드실 때는 찬물보다는
되도록이면 따뜻하거나 미지근한 물 한잔으로
시작하시는 것이 좋습니다.
2. 양배추
양배추는 위장 점막을 강화해 주는 비타민 U를
풍부하게 함유하고 있어 위염, 위궤양, 장염과 같은
대장 질환을 환자들에게 좋은 음식인데요.
양배추의 성분에는 섬유질이 풍부하여 공복감을
빠르게 해소시켜 주기 때문에 공복에 드시면
굉장히 좋은 음식 중 하나입니다.
아침에 드실 때는 가볍게 익혀서 샐러드로
간편하게 드시는 것을 추천드립니다.
3. 감자
감자에 포함된 녹말 성분은 위 점막을 보호하는
효과가 있으며 위궤양, 위염 예방 및 치료에도
탁월한 효과가 있는 식품입니다.
아침에 드시는 방법으로는 찐 감자나
샐러드로 드시는 것이 좋으며
간편하게 드시려면 감자를 갈아 마시는 것을
강추드립니다.
또한 감자는 비타민C와 칼륨이 풍부하며
면역력 향상 및 혈압 조절에도 도움이 됩니다.
4. 토마토
토마토에는 비타민 C와 비타민 A, 칼륨이
풍부하여 강력한 항산화 효과를 제공하는데요.
아침에 토마토를 섭취하게 되면 피로 회복에
도움이 될 수 있습니다.
아침에 드실 때는 간편하게 샐러드로 활용하거나
주스로 섭취해 주시는 것이 좋습니다.
5. 고구마
고구마는 높은 식이섬유 함유량을 가진 식품으로
소화를 돕고, 풍부한 베타카로틴 성분으로 인해서
피부 건강에도 도움이 되는데요.
이외에도 혈당 조절에도 크게 도움이 되는 식품입니다.
고구마로는 다양한 조리법을 활용해
만들 수 있는데요.
찐 고구마, 고운 고구마 등을 활용해 고구마 샐러드를
해 먹는 것을 추천드립니다.
6. 꿀
대부분 꿀은 잠들기 전에 드시는 것이 숙면에
도움이 되어 좋다고 알고들 있을 텐데요.
아침에 먹는 꿀은 뇌를 활성화시켜주며
혈압을 조절하고 피로회복에 도움을 줍니다.
또한 세로토닌 분비를 촉진하여 아침을 기분 좋게
시작하는데 도움이 될 수 있는데요.
꿀은 아침에 차로 먹거나, 요거트, 빵 등과 함께
섭취해 주시면 좋습니다.
7. 삶은 달걀
삶은 달걀은 아침 식사에 필요한 우수한
단백질을 제공해 줄 수 있는데요.
전날 미리 삶아둔 달걀을 아침에 섭취하면
포만감을 유지하는데 도움을 주게 됩니다.
달걀은 샐러드나 샌드위치에 활용해서 드시면
좋으며 달걀의 뻑뻑한 게 싫으시다면 계란 프라이로
드셔도 큰 문제는 없지만 아무래도 삶은 달걀이
계란 프라이보다는 영양가는 좀 더 높습니다.
8. 당근
당근은 베타카로틴이 풍부하여 폐의 염증을
예방하고 기관지 건강에 도움이 되는데요.
그렇다 보니 겨울에 특히 아침 공복에 먹으면
좋은 음식 중 하나라고 할 수 있습니다.
당근은 다양한 요리에 첨가하여 드셔도 되지만
전날 미리 즙을 만들어 아침에 간편하게 한잔
마시고 나가는 것을 저는 추천드려요.
9. 오이
오이는 몸 속의 나트륨 배출을 돕는 칼륨 성분이
풍부한 식품 중 하나인데요.
수분이 무려 95%가 되기 때문에 아침에 수분
보충을 해줄 수 있는 최적의 채소중 하나입니다.
또한 식이섬유가 풍부하여 장 건강과 아침 배변 활동에
도움이 될 수 있으며 먹는 방식으로는
무난하게 샐러드나 아니면 얇게 썰어서
간식 대용으로 먹어도 좋습니다.
10. 블루베리
항산화 물질이 풍부한 블루베리는 기억력 향상과
혈압 및 신진대사 조절에 도움을 주는데요.
당분이 굉장히 높은 과일 중 하나이기 때문에 하루에
너무 많이 먹기보단 20알 이하로 먹는 것이 좋으며
신선한 상태로 먹는것이 좋기 때문에 익히거나 하기보단
본연을 맛을 느끼며 간식 대용으로 먹거나 요거트와
함께 섭취하는 것이 좋습니다.
위와 같이 아침 공복에 먹으면 좋은 음식 10가지에
대해서 모두 소개를 해드렸는데요.
적절한 양과 여러 가지 방법으로 섭취를 직접 해보시고
자신에게 맞는 조리법과 건강상태에 맞춰서 드시는 것이
건강한 아침 식사를 하는 첫걸음입니다.
건강한 아침 식사로 건강한 하루를 시작해 보세요.
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